Semente de abacate – 7 Dicas Incríveis
Sete dicas valiosas para você aproveitar ao máximo a fruta apesar de seu sabor seja um pouco amargo, vale a pena incluir a semente de abacate em nosso dia a dia para nos beneficiarmos de seus compostos antioxidantes e de suas propriedades anti-inflamatórias.
O abacate é uma fruta deliciosa e versátil que, há muito tempo, é incluída com facilidade em diferentes tipos de dieta.
Durante muitos anos as pessoas duvidaram de seus benefícios, já que diziam que ele engordava por causa do seu elevado índice de gorduras e calorias.
Atualmente tem sido estudado as sementes do abacate, a parte que a maioria das pessoas desperdiça, também são uma fonte significativa de compostos que beneficiam muitos aspectos da nossa saúde.
Foi descoberto que ela oferece uma quantidade significativa de fibras, aminoácidos e compostos antioxidantes que, ao serem ingeridos, favorecem para que haja o correto funcionamento de vários órgãos do corpo.
Confira…
1 – Reduzem o colesterol
São estimados um total de 70% aproximadamente de aminoácidos essenciais para nosso organismo contidos na semente.
Através do óleo extraído das mesmas, eles podem ser aproveitados e com isso podem contribuir para o controle dos níveis altos de colesterol e portanto reduzir o risco de desenvolver doenças no sistema cardiovascular.
2 – Contêm fibras
Acredita-se que nesta parte do abacate possa haver mais fibras do que em qualquer outro alimento.
A fibra é um nutriente que complementa o funcionamento digestivo ao melhorar a capacidade de absorver outros nutrientes e estimular o trânsito intestinal.
Ainda que seja contraditório, a sua ingestão poderia controlar os problemas de diarreia e, também é capaz de prevenir a prisão de ventre.
3- Combate a inflamação
Podem ser eficazes na redução da inflamação do sistema gastrointestinal.
Em vários lugares da América do Sul, elas são utilizadas como remédio para combater infecções e problemas estomacais associados à inflamação.
Além disso, elas também podem ter um efeito positivo em outras doenças, como a artrite e a osteoartrite.
4 – Fortalece o sistema imunológico
Por exemplo, ao sentir os primeiros sintomas de gripe ou resfriado, aconselha-se a ingerir um pouco de sementes de abacate durante o dia para evitar que a imunidade se enfraqueça.
Graças a seus compostos fenólicos, este alimento pode deter as infecções virais e bacterianas ao fortalecer o sistema imunológico.
5- Combate o envelhecimento precoce
São os radicais livres os responsáveis pelo nosso envelhecimento precoce e mais de 50% dos antioxidantes do abacate estão presentes na sua semente. Este composto é essencial para o nosso organismo.
Isso dá a elas um efeito rejuvenescedor, sendo capazes de estimular a produção de colágeno na pele para manter uma aparência jovem e livre de rugas por mais tempo.
6 – Cabelo forte e brilhante
A sua aplicação sobre o cabelo pode proporcionar nutrientes e um brilho espetacular. De fato, há quem assegure que é um dos melhores remédios contra a caspa e contra os piolhos e lêndeas.
7 – Ajuda a perder peso
A polpa e a semente são aconselhadas pela sua capacidade de controlar os níveis de glicemia no sangue.
Os altos índices de açúcar alteram o funcionamento do metabolismo e reduzem a velocidade da perda de peso.
Este ingrediente ajuda a controlá-lo e, ao mesmo tempo, proporciona uma sensação de saciedade a todo o organismo para evitar o consumo excessivo de calorias durante o dia.
E como posso comer esta maravilha pra saúde?
As sementes de abacate podem ser incluídas na dieta de várias formas. Podem ser raladas, torradas, assadas, etc.
É bom incluí-las em:
Saladas
Sucos
Batidas
Chás
Sopas
É preciso considerar que elas têm um leve sabor amargo, e por isso não é aconselhável incorporá-las aos pratos e bebidas em grandes quantidades.
Não apenas a polpa é rica em nutrientes, mas também podemos aproveitar a sua semente. Por que desperdiçá-la se ela é tão saudável? Ainda que não tenha o sabor mais agradável do mundo, vale a pena começar a incluí-la na dieta para manter o organismo mais saudável e livre de doenças. Aproveite!
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